Posté le 07 Janvier 2012 à 17h00
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monbento vous propose ce pack Pierre sang en édition limitée pour noël !
Qui est Pierre sang ?
Coréen adopté à l'âge de 7 ans par une famille passionnée de cuisine, Pierre Sang Boyer trouve rapidement sa voie. Après avoir tenté d'être boulanger, il se tourne vers la cuisine. Chef du restaurant de L'Opéra de Lyon, il a exercé dans plusieurs établissements étoilés, notamment à Londres, comme chef de partie ou sous-chef.
Rigoureux et obstiné, il s'oblige à réinventer systématiquement ses assiettes et met une imagination sans limite au service d'un dressage sophistiqué.
Découvrez le Bento par Pierre Sang chez MonBento
Qui est Pierre sang ?
Coréen adopté à l'âge de 7 ans par une famille passionnée de cuisine, Pierre Sang Boyer trouve rapidement sa voie. Après avoir tenté d'être boulanger, il se tourne vers la cuisine. Chef du restaurant de L'Opéra de Lyon, il a exercé dans plusieurs établissements étoilés, notamment à Londres, comme chef de partie ou sous-chef.
Rigoureux et obstiné, il s'oblige à réinventer systématiquement ses assiettes et met une imagination sans limite au service d'un dressage sophistiqué.
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